「球磨焼酎」ってどんなお酒？
前回は「白岳しろ」が本格焼酎にも球磨焼酎にも該当するということをお話した上で、本格焼酎の定義について触れていきました。
今回は人吉球磨を代表する産地ブランド「球磨焼酎」の定義について説明していきたいと思います。
球磨焼酎の蔵元と定義についてまず、一般的にはあまり知られていませんが、現在球磨焼酎を造っている蔵元は上記の27蔵のみ。全ての蔵の商品を合わせるとアイテム数は300以上にのぼります。
そして球磨焼酎の定義についてですが、当社の観光蔵の球磨焼酎ミュージアム白岳伝承蔵
